Mercoledì 25 settembre 2019, alle ore 10.00, presso l’Aula Bogoncelli degli Istituti Clinici Maugeri di Pavia (Via S. Maugeri, 10), si terrà il seminario “Eating habits and behavior of our Medical science University Students”.
Nelle società moderne, se da una parte diversi fattori di rischio legati allo stile di vita come inattività fisica, fumo e una dieta non salutare possono esporre a un aumentato rischio di sviluppare le cosiddette non-comunicable diseases (NCDs), dall’altra sembra essersi sviluppata, specialmente tra i giovani adulti, un’eccessiva preoccupazione per quanto riguarda le scelte alimentari ritenute “salutari”, contribuendo allo sviluppo di una fissazione persistente per un’alimentazione sana, ora nota come ortoressia nervosa.
Il seminario “Eating habits and behavior of our Medical science University Students” affronta questo tema attraverso la presentazione dei primi risultati di uno studio multicentrico internazionale a cui partecipa il Laboratorio di Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Università di Pavia, responsabile Professoressa Cena, volto ad esplorare e confrontare le abitudini di vita degli studenti universitari in diversi Paesi dell’area mediterranea.
Inoltre, a parlare di ortoressia nervosa, sarà presente come ospite uno dei massimi esperti del settore, la Prof.ssa Anna Brytek-Matera dell’University of Social Sciences and Humanities di Katowice.
Il seminario è a ingresso gratuito.
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English version:
In modern societies, it is well known that various risk factors related to lifestyles such as physical inactivity, smoking, and an unhealthy diet can expose to an increased risk of non-communicable diseases (NCDs) onset. On the other hand we are witnessing an excessive concern regarding food choices considered “healthy”, contributing to the development of a persistent fixation for a healthy diet, or orthorexia nervosa, especially among young adults.
The seminar “Eating habits and behaviour of our Medical science University Students” addresses this topic and will host one of the leading experts in the field of ON, Prof. Anna Brytek-Matera of the University of Social Sciences and Humanities of Katowice.
The Laboratory of Dietetics and Clinical Nutrition of our University of Pavia presents the first results of an international multicenter study aimed at exploring and comparing the life habits of University students in different countries of the Mediterranean area.
The seminar will be held on September 25th, 2019 from 10 to 12.30 at the Bogoncelli classroom of the Maugeri Clinical Institutes of Pavia.
Free entry.
