Cosa significa biodiversità agricola e alimentare? Varietà agricole locali in estinzione possono essere salvate e conservate. Scopriamo come e perché è importante attraverso le parole del Prof. Graziano Rossi del Dipartimento di Scienze della Terra e dell’Ambiente dell’Università di Pavia, che ha collaborato con Regione Lombardia per la realizzazione di video divulgativi nell’ambito del progetto “BuonaLombardia”.
Tre i contributi sul tema “Biodiversità agricola e alimentare in Lombardia”, guardali di seguito:
- Le varietà ortive tradizionali di pianura:
- Le varietà ortive tradizionali di montagna:
